基本結構

微波爐由七大部分組成：

磁控管：是微波爐的“心臟”，由它產生和發射微波(直流電能轉換成微波震蕩輸出)，它實際上是一個真空管(金屬管)。

電源變壓器：是給磁控管提供電壓的部件。

爐腔：也稱諧振腔，它是烹調食物的地方，由涂復非磁性材料的金屬板制成。在爐腔的左側和頂部均開有通風孔。經波導管輸入爐腔內的微波在腔壁內來回反射，每次傳播都穿過和經過食物。在設計微波爐時，通常使爐腔的邊長為1/2微波導波波長的倍數，這樣使食物被加熱時，腔內能保持諧振，諧振范圍適當變寬。

波導：將磁控管產生的微波功率傳輸到爐腔，以加熱食物。

旋轉工作臺：旋轉工作臺安裝在爐腔的底部，離爐底有一定的高度，由一只以5-6轉/分鐘轉速的小馬達帶動。

爐門：爐門的作用是便于取放食物及觀察烹調時的情形，爐門又是構成爐腔的前壁，它是整個微波爐防止微波泄露的一道關卡。

時間功率控制器：選擇不同的功率對不同食物進行烹調或解凍。

檢測項目及標準一覽表

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