谷物制品檢測(cè)
谷物制品檢測(cè)是指以谷物為原料經(jīng)清理、脫殼、碾米（或不碾米）等工藝加工的糧食制品，如糙米、高粱米、小米、黑米、小麥米、大麥米、裸大麥米、燕麥米、蕎麥米、薏仁米、八寶米類(lèi)、混合雜糧類(lèi)等。以最常見(jiàn)的麥片為例，就已經(jīng)分為去殼燕麥、鋼切燕麥、石磨燕麥、傳統(tǒng)燕麥片、快熟燕麥片、即食燕麥片。